ハクレイ酒造 純米吟醸「白嶺」生原酒 マル秘蔵囲い24BY

ハクレイ酒造さん　マル秘蔵囲い「第２弾」です。

前回の「純米大吟醸　福海寿山　マル秘蔵囲い24BY」もそうでしたが、
極々希に蔵元がコッソリと囲っているお酒に出会います。
数も少なく、もちろん問屋さんを通す一般流通は行っていません。

こういった「蔵元の隠し酒」の中には、試飲させていただくと・・・・・・
「ウ～～～～～ン」と、笑顔になる酒があります。

この「白嶺　純米吟醸　生原酒　24BY」もいい酒です。

ハクレイ酒造　純米吟醸「白嶺」生原酒　マル秘蔵囲い24BY

ハクレイ酒造 純米大吟醸 福海寿山 マル秘蔵囲い24BY

ハクレイ酒造さん マル秘の蔵囲いです。
24BY（酒造年度）の約２年熟成の純米大吟醸。
ま～ろ～や～か～です。
熟成香、ひね香といったものは一切ありません。 コレは、「旨い」です！！

ハクレイ酒造　純米大吟醸　福海寿山　マル秘蔵囲い24BY

蔵元の社長から携帯へ・・・・。

京都丹後の酒蔵の社長から携帯に電話をいただきました。
「今、◇◇純米を絞ってます。生原酒で瓶詰めしますが、○○酒販店さん必要ですか？
注文分しか瓶詰めしない商品です。
丹後地方の酒販店さんでは、○○酒販店さんだけにご案内です。」

火入れをした通年商品は、個人的に大変気に入っている銘柄なので、
少量ですが入荷いたします。「直にお届けします。」とのことでしたので、
入荷しましたら再度、ご案内いたします。