純米大吟醸 「香田50磨き」

香りの高い箱入りの純米大吟醸酒 京都丹後山田錦を５０％まで精米し、低温でゆっくりと発酵させ、香りの高い純米大吟醸酒に仕上げました。 分類 純米大吟醸 出荷時期 通年 原材料 米,米麹 酒米 丹後山田錦 精白歩合 50% アルコール分 15～16% 日本酒度 ±0～+1.0 酸度 1.6 ◆オススメの呑み方 ロック 冷　酒 室　温 ぬる燗 熱 燗   ◎ ◎     ◆希望小売価格（税込）　2012年 1800ml 5,250円

大吟醸原酒 「香田35磨き」

全国新酒鑑評会にて５度の金賞を受賞！！ 平成１３年・１４年・１６年・２０年・２２年　５度 金賞受賞 全日空国際線ファーストクラスの搭載酒に採用されました。 丹後山田錦を３５％まで精米した贅沢でとろりとした大吟醸原酒です。 この商品は香りを残すため少量の良質アルコールを添加しておりますので、純米酒のカテゴリーには含む事が出来ませんが、京都丹後山田錦100％使用した香田シリーズのフラッグシップ商品です。是非ご賞味ください！！ 分類 純米大吟醸 出荷時期 通年 原材料 米,米麹 酒米 丹後山田錦 精白歩合 35% アルコール分 17～18% 日本酒度 +3.0～+4.0 酸度 1.1 ◆オススメの呑み方 ロック 冷　酒 室　温 ぬる燗 熱 燗 ○ ◎ ◎ ◆希望小売価格（税込）　2012年 1.8L 15,000円 500ml 3,150円

特別純米酒「香田」

吟醸酒・大吟醸酒に負けない美味しさの特別純米酒 「香田」は京都丹後の農家と契約して栽培したお酒造りに適したお米「山田錦」100％で造られております。 この酒造米は減農薬有機栽培の特別栽培米ですので安心・安全な美味しいお酒です。 「香田」はそのようなお米本来の美味しさを活かした吟醸酒・大吟醸酒に決して劣ることの無い、お酒通の方をも唸らせる美味しさと、お求めやすいリーズナブルな価格との両立を実現した純米酒です。 分類 特別純米 出荷時期 通年 原材料 米,米麹 酒米 丹後山田錦 精白歩合 70% アルコール分 15～16% 日本酒度 +3.0 酸度 2.0 ◆オススメの呑み方 ロック 冷　酒 室　温 ぬる燗 熱 燗   ◎ ◎ ◎ ◎ ◆希望小売価格（税込）　2012年 1800ml 2,625円 720ml 1,313円