京都丹後 地酒処

◆◆京都丹後地方は、実は地酒処なんです◆◆

 西より、熊野酒造(主銘柄:久美の浦)、木下酒造(主銘柄:玉川)、竹野酒造(主銘柄:弥栄鶴・蔵舞シリーズ)、
 吉岡酒造場(主銘柄:吉野山)、白杉酒造(主銘柄:白木久)、永雄酒造(主銘柄:旭桜)、
 与謝娘酒造(主銘柄:与謝娘)、向井酒造(主銘柄:京の春・伊根満開)、
 ハクレイ酒造(主銘柄:白嶺・香田・酒呑童子)、等々。
 京都丹後の地酒が広く普及することを祈念し、1本でも多くの丹後の地酒をご紹介して参ります。 
 中には一般流通していない「希少酒」もございます。
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2013年6月7日金曜日

弥栄鶴 大吟醸 生貯蔵酒


弥栄鶴 吟醸 生貯蔵酒 
華やかな吟醸香が快く、淡麗で軽快な味わいが口の中に広がった瞬間、スーッと喉を通ってしまう爽やかな吟醸酒。山田錦50%精白の大吟醸と言ってもいい酒です。
分類吟醸酒出荷時期通年
原材料米,米麹,醸造アルコール酒米/ 精白歩合山田錦 / 50%
アルコール分14~15%日本酒度+4.0
酸度---アミノ酸度---

◆オススメの呑み方
ロック冷 酒室 温ぬる燗熱 燗

◆希望小売価格(税込) 2012年
300ml541円

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弥栄鶴 純米 生貯蔵酒

弥栄鶴 純米 生貯蔵酒 
上品な味わいと酸味が後口のスッキリ感と清涼感を醸し出している。軽快で上品な純米吟醸酒。
分類純米吟醸酒出荷時期通年
原材料米,米麹酒米/ 精白歩合山田錦 / 60%
アルコール分14~15%日本酒度+5.0
酸度---アミノ酸度---

◆オススメの呑み方
ロック冷 酒室 温ぬる燗熱 燗

◆希望小売価格(税込) 2012年
300ml441円

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弥栄鶴 本醸造 生貯蔵酒

弥栄鶴 純米 生貯蔵酒 
新鮮で味わいのある旨口の本醸造酒。喉をふっくらと包んでくれ、それでいてシャープ感のある酒。
分類吟醸酒出荷時期通年
原材料米,米麹,醸造アルコール酒米/ 精白歩合山田錦,日本晴 / 64%
アルコール分14~15%日本酒度+5.0
酸度---アミノ酸度---

◆オススメの呑み方
ロック冷 酒室 温ぬる燗熱 燗

◆希望小売価格(税込) 2012年
300ml420円

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2013年6月5日水曜日

吉野山 大吟醸生貯蔵酒

吉野山 大吟醸生貯蔵酒 

吉野山大吟醸の生貯蔵酒  冷酒でどうぞ

分類大吟醸出荷時期通年
原材料米,米麹、醸造アルコール酒米/ 精白歩合祝、山田錦/ 50%
アルコール分17.3%日本酒度+5.0
酸度1.5アミノ酸度1.3

◆オススメの呑み方
ロック冷 酒室 温ぬる燗熱 燗

◆希望小売価格(税込) 2012年
300ml479円