玉川 純米吟譲 雄町

酒米界の大御所 「幻の酒米」と言われる雄町は、岡山県で江戸時代に生まれた歴史ある酒造好適米。豊かな旨味と、花よりは草やハーブを思わせる香りで、存在感のある食中酒に仕上がっています。料理との相性は幅広く、特に山菜、筍、菜の花など、アクや苦味のある食材に合わせると美味しい。 分類 純米吟醸 出荷時期 通年 原材料 米,米麹 酒米 精白歩合 雄町（岡山県） 60% アルコール分 15～15.9% 日本酒度 +1.5 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 ◆オススメの呑み方 ロック 冷　酒 室　温 ぬる燗 熱 燗 ○ ◎ ◎ ○ ◆希望小売価格（税込）　2012年 1800ml 2,900円 300ml 560円 720ml 1,450円 ◆お買い物はコチラ＞＞