京都丹後 地酒処
◆◆京都丹後地方は、実は地酒処なんです◆◆
西より、熊野酒造（主銘柄：久美の浦）、木下酒造（主銘柄：玉川）、竹野酒造（主銘柄：弥栄鶴・蔵舞シリーズ）、
吉岡酒造場（主銘柄：吉野山）、白杉酒造（主銘柄：白木久）、
永雄酒造（主銘柄：旭桜）、
与謝娘酒造（主銘柄：与謝娘）、
向井酒造（主銘柄：京の春・伊根満開）、
ハクレイ酒造（主銘柄：白嶺・香田・酒呑童子）、等々。
京都丹後の地酒が広く普及することを祈念し、１本でも多くの丹後の地酒をご紹介して参ります。
中には一般流通していない「希少酒」もございます。
2014年11月16日日曜日
ハクレイ酒造 純米吟醸「白嶺」生原酒 マル秘蔵囲い24BY
ハクレイ酒造さん マル秘蔵囲い「第２弾」です。
前回の「純米大吟醸 福海寿山 マル秘蔵囲い24BY」もそうでしたが、
極々希に蔵元がコッソリと囲っているお酒に出会います。
数も少なく、もちろん問屋さんを通す一般流通は行っていません。
こういった「蔵元の隠し酒」の中には、試飲させていただくと・・・・・・
「ウ～～～～～ン」と、笑顔になる酒があります。
この「白嶺 純米吟醸 生原酒 24BY」も
いい
酒です。
ハクレイ酒造 純米吟醸「白嶺」生原酒 マル秘蔵囲い24BY
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