京都丹後 地酒処
◆◆京都丹後地方は、実は地酒処なんです◆◆
西より、熊野酒造（主銘柄：久美の浦）、木下酒造（主銘柄：玉川）、竹野酒造（主銘柄：弥栄鶴・蔵舞シリーズ）、
吉岡酒造場（主銘柄：吉野山）、白杉酒造（主銘柄：白木久）、
永雄酒造（主銘柄：旭桜）、
与謝娘酒造（主銘柄：与謝娘）、
向井酒造（主銘柄：京の春・伊根満開）、
ハクレイ酒造（主銘柄：白嶺・香田・酒呑童子）、等々。
京都丹後の地酒が広く普及することを祈念し、１本でも多くの丹後の地酒をご紹介して参ります。
中には一般流通していない「希少酒」もございます。
2013年12月19日木曜日
弥栄鶴（竹野酒造）亀の尾蔵舞＜生酒＞出荷開始
なぜだか、蔵元出荷する前に出回っていた
「亀の尾蔵舞」の＜生＞でございます。
甘口の純米酒のしぼったそのまま無調整の生酒です。
いよいよ、蔵元より正式な出荷開始です。
これは、蔵元の社長と杜氏：息子さんとのコミュニケーション不足だったとか・・・・・。ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ彡
公に告知したことは守らないとね！！
予約分とは別に、少々余分に仕入れております。早い者勝ち！！
亀の尾蔵舞は、精米歩合60%、吟醸造りをされていますから、本当は「純米吟醸酒」なんです。
弥栄鶴（竹野酒造）亀の尾蔵舞＜生酒＞
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