京都丹後 地酒処

◆◆京都丹後地方は、実は地酒処なんです◆◆

 西より、熊野酒造(主銘柄:久美の浦)、木下酒造(主銘柄:玉川)、竹野酒造(主銘柄:弥栄鶴・蔵舞シリーズ)、
 吉岡酒造場(主銘柄:吉野山)、白杉酒造(主銘柄:白木久)、永雄酒造(主銘柄:旭桜)、
 与謝娘酒造(主銘柄:与謝娘)、向井酒造(主銘柄:京の春・伊根満開)、
 ハクレイ酒造(主銘柄:白嶺・香田・酒呑童子)、等々。
 京都丹後の地酒が広く普及することを祈念し、1本でも多くの丹後の地酒をご紹介して参ります。 
 中には一般流通していない「希少酒」もございます。

2013年6月2日日曜日

特別純米酒 「純米京女」

      特別純米酒 「純米京女」
 
米の旨みが活きている蔵元自信作の淡麗甘口純米酒
酒呑童子の愛した京女に因んで命名された、京地酒らしいはんなりとした純米酒です。米の旨みが充分に感じられるよう、米の成分を多めに残して搾り上げた蔵元の自信作。
生クリームやつきたての餅のような香りがあり、旨味、苦味のバランスが良い淡麗甘口純米酒。
分類純米酒出荷時期通年
原材料米,米麹酒米五百万石他
精白歩合60%アルコール分14~15%
日本酒度-5.0~-4.0酸度1.5

◆オススメの呑み方
ロック冷 酒室 温ぬる燗熱 燗
 

◆希望小売価格(税込) 2012年
1800ml2,655円300ml 
720ml1,327円180ml