京丹後市峰山町「月の輪田」の純米吟醸酒『丹後・みかづき田』

日本国の稲作発祥地の伝承が残る京丹後市峰山町二箇にある『月の輪田』で、
収穫したコシヒカリを使った純米吟醸酒『丹後・みかづき田』の販売開始です。

峰山町内の近所には、「丹後 羽衣天女伝説」の残る比治山があり、
　　　　天女は一杯飲むと万病が治るという酒をつくり、
　　　　家のみならず村までも大変豊かになったそうです。

米作りの発祥地で始まった酒造りの伝説、浪漫ですね。

純米吟醸酒『丹後・みかづき田』