京都丹後 地酒処

◆◆京都丹後地方は、実は地酒処なんです◆◆

 西より、熊野酒造(主銘柄:久美の浦)、木下酒造(主銘柄:玉川)、竹野酒造(主銘柄:弥栄鶴・蔵舞シリーズ)、
 吉岡酒造場(主銘柄:吉野山)、白杉酒造(主銘柄:白木久)、永雄酒造(主銘柄:旭桜)、
 与謝娘酒造(主銘柄:与謝娘)、向井酒造(主銘柄:京の春・伊根満開)、
 ハクレイ酒造(主銘柄:白嶺・香田・酒呑童子)、等々。
 京都丹後の地酒が広く普及することを祈念し、1本でも多くの丹後の地酒をご紹介して参ります。 
 中には一般流通していない「希少酒」もございます。

2013年6月4日火曜日

与謝娘 大吟醸

与謝娘大吟醸 
兵庫県産山田錦を40%まで磨き、杜氏・蔵人が手間隙かけて仕込んだ最上のお酒です。 華やかな吟醸香を持ち、キレのよい、中口のお酒です。
分類大吟醸出荷時期通年
原材料米,米麹、醸造アルコール酒米/ 精白歩合山田錦/ 40%
アルコール分16~17%日本酒度±0
酸度1.3アミノ酸度1.1

◆オススメの呑み方
ロック冷 酒室 温ぬる燗熱 燗

◆希望小売価格(税込) 2012年
1.8L5,250円720ml2,625円
500ml1,575円300ml945円

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